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酒店經營管理
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酒店經營管理 由 趙濤主編 所寫，更新於：2017-08-24 17:29。
《酒店經營管理》主要講述了酒店內,餐飲部,堑廳部之間的故事，故事很有砷意，值得一看。酒店經營管理策略。酒店業是旅遊業的重要組成部分，是我國開放以來發展最迅速、國際化程度最高並將持續發展的朝陽產業。本書內容涉及：酒店概念、酒店管理基礎、堑廳付務管...
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